Aboutたか森カフェができた理由

鹿児島県と宮崎県の県境にある元中学校の職員室を改装したカフェ。正門から入ってくると、大きな銀杏の木がお出迎え。正面玄関から校舎の中に一歩入ると、そこはまさに学校そのもの。自然と「わぁ〜懐かしい」と言葉が出てくる。最初に目に飛び込んできたのは廊下にある水道。どこか懐かしい。廊下を進むと「元職員室たか森カフェ」のかわいいプレート。
カフェの中に入ると、子どもたちが使っていた机やイスが使われていて、学校の雰囲気を残している。調理担当は元財部北中学校の卒業生や、職業訓練たからべ森の学校の調理加工科の卒業生。
学校農園で大切に育てられた野菜を中心としたメニューが人気のカフェ。学校の周りは緑に囲まれて、校庭を眺めながら、ゆったりとした時間が流れます。窓際の席がお薦めです。

Concept学校×地域×地産地消

元職員室を改装した木の温もりを感じるレトロな空間。懐かしい黒板の行事予定表や学校机、学校椅子になんだかほっこり。窓の外には広々とした緑の校庭が広がっている。調理するのは、元財部北中学校を卒業した調理師の堀内加奈子。学校農園で育てた野菜を美味しく食べて欲しいと、メニューを考える時は、畑と相談。その時期に収穫できる野菜を元農業高校の校長先生の谷口校長先生に聞いて、メニューを考案している。
ランチメニューは、季節の野菜や、地元お魚屋さんの旬のお魚、森の恵みであるジビエ（狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味するフランス語で、ヨーロッパでは昔から貴族の伝統料理として発展してきた食文化です）料理など、季節を感じることができるメニューを提供しています。

Reservationご予約

たか森カフェは、完全予約のお店となっております。事前にご予約をお願いいたします。
お昼のランチは10名以上から、夜の宴会は6名以上からご予約いただけます。
たか森カフェは、ママ友イベント、コスプレイベント等のイベント利用や学校貸切り利用も可能です。お誕生日・歓送迎会・会社の会議利用などの各種貸切利用も可能です。
ご予約はお電話・メールフォームにて承っております。皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。